«No hay mejor experiencia para el consumidor que probar un producto y que el mismo supere sus expectativas. Esto se vuelve más importante cuando de alimentos se trata. Es por esto que en Sémola nos preocupamos por que llegue a la mesa o negocios de nuestros consumidores la mejor calidad de pan. Como empresa ecuatoriana creemos que industria, calidad y sabor van de la mano. Desde la harina que seleccionamos hasta la tecnología que utilizamos, pensamos en cada detalle. Porque no es solo pan, es ¡QuePan!»

ING. XAVIER FREIRE

GERENTE GENERAL

NUESTRO VALOR AGREGADO

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Atención a domicilio

Para que no te muevas de tu negocio

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Sabores a la medida

Si tienes una idea en mente, nosotros la hacemos realidad

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Grandes pedidos

Podemos atender grandes volúmenes, solamente coordinemos

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Servicio personalizado

Cada cliente recibe asesoría exclusiva para poder recibir el mejor abastecimiento

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Certificación

Contamos con la certificación BPM (buenas prácticas de manufactura), reforzando nuestro compromiso y dedicación de brindar productos fabricados bajo estrictos controles de calidad a lo largo de nuestra cadena de producción, distribución y comercialización.

RESPONSABILIDAD CORPORATIVA

Somos 100% ecuatorianos y por eso colocamos en cada detalle esa rica tradición panadera, que hace de QUEPAN realmente un producto ¡FANTÁSTICO!

Misión

Garantizar la satisfacción total de nuestros consumidores con productos panificables de valor y calidad.

Visión

Ser una Industria Panadera líder con presencia en todo el territorio nacional, reforzados por nuestras creencias firmes que nos inspiran al servicio, aliados estratégicos y los más altos estándares de operación y calidad.

POLÍTICA DE CALIDAD E INOCUIDAD ALIMENTARÍA

RECETAS

Hamburguesas caseras

INGREDIENTES:
Preparamos todos los ingredientes que vamos a necesitar para elaborar las hamburguesas: 1 kilo de carne picada, 1 cebolla, 1 huevo, 3 dientes de ajo, perejil fresco, sal, pimienta, salsa de mostaza, aceite de oliva y PAN DE HAMBURGUESA QUEPAN.
PREPARACIÓN
Paso 1:
Picamos los ingredientes: primero la cebolla muy finita y luego los dientes de ajo, también en trozos pequeños. Continuamos picando finamente el perejil fresco. Una vez picados todos estos ingredientes, los reservamos.
Paso 2:
Salpimentamos la carne al gusto. La colocamos en un recipiente lo suficientemente grande para que nos permita trabajar luego cómodamente con ella. Añadimos también el huevo, la cebolla y el ajo, el perejil y la salsa de mostaza, que dará un sabor singular a este plato. Mezclamos bien todos los ingredientes de manera que quede una masa homogénea.
Paso 3:
Una vez conseguida esa masa, hay que hacer bolas medianas con la carne y achatarlas un poco. Así conseguiremos la característica forma de las hamburguesas.
Paso 4:
En una sartén grande pon aceite a calentar. Cuando esté lo suficientemente caliente, añade las hamburguesas y fríelas hasta que se doren al gusto.
Paso 5:
Parte por la mitad tu PAN DE HAMBURGUESA QUEPAN, coloca la carne en la rodaja base y acompaña con algunas verduras, salsas y queso. Listo, disfruta de tu hamburguesa.

Hotdogs caseros

INGREDIENTES:
Preparamos todos los ingredientes que vamos a necesitar para elaborar los hot dogs: ½ paquete de salchichas, 1 tasa de papitas picadas, salsa de tomate y mayonesa, PAN DE HOT DOG QUEPAN.
PREPARACIÓN:
Paso 1:
Calienta las salchichas en agua hirviendo por no más de 3 minutos. En esta parte puedes agregarle un toque de salsa de tomate al agua hirviendo.
Paso 2:
Arma el hot dog colocando la salchicha dentro de tu PAN DE HOT DOG QUEPAN , las salsas y por encima las papas.
Listo, disfruta de tu HOT DOG.

Sanduche caliente casero

INGREDIENTES:
Preparamos todos los ingredientes que vamos a necesitar para elaborar el sánduche caliente: PAN DE MOLDE QUEPAN, mantequilla, queso y jamón al gusto.
PREPARACIÓN:
Paso 1:
Colocar la mantequilla en las dos rebanadas del pan molde, tanto en el interior como en el exterior.
Paso 2:
Agregamos el jamón y queso al gusto. Es importante colocar queso en las dos rebanadas, de esta forma el queso envolverá todo el sánduche.
Paso 3:
Calentamos la sanduchera a temperatura muy baja, y colocamos el sándwich, presionando suavemente para que se vaya tostando y fundiendo el queso.
Mantenemos la potencia suave y damos la vuelta al pan con la espátula para dorarlo por la otra cara y terminar de fundir el queso.
Paso 4:
Servimos inmediatamente, cortando el sándwich por la mitad, en diagonal si es cuadrado.
Listo, disfruta de tu SÁNDUCHE CALIENTE.

NUESTROS CLIENTES

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